Kекс със сладко от малини 

11 август 2024 11:40   1701 прочита


 
Необходими Продукти 
яйца - 3 бр. 
захар - 1 ч. ч. 
олио - 1/3 ч. ч. 
прясно мляко - 1 ч. ч. 
брашно - 2 ч. ч. 
бакпулвер - 1 пакетче 
ванилия - 1 бр. 
сладко от малини - ½ ч. ч. 
пудра захар - за поръсване 
 

 
Вадим яйцата и прясното мляко на стайна температура. Разбиваме с миксер яйцата. 

После слагаме вътре захарта и ванилията и пак разбиваме с миксера много добре. Към сместа слагаме в купата олиото и прясното мляко и разбиваме. 

Пресяваме брашното със сито и добавяме бакпулвера, разбъркваме до гладка смес. Най-накрая слагаме сладкото от малини и объркваме всичко много добре. Намазваме с олио и набрашняваме с брашно. 

Изсипваме кашата във форма за кекс с дупка и заглаждаме. Печем на 180 г в загрята фурна до готовност. Проверяваме с клечка. Обръщаме кекса, като изстине, в чиния и поръсваме с пудра захар. 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката